Remco Seeleman: Duitse specialiteiten.

Is een import, export en handelsonderneming in zuivel en vlees.
Het vlees wat wij verhandelen is afkomstig uit Duitsland en zijn voornamelijk
Oost-Duitse specialiteiten en van de kenmerkende Duitse kwaliteit.
We spreken  o.a van de echte Thüringer braadworsten, Schweineschnitzels, kip en kalkoenschnitzels. De schnitzels zijn wiener-ard dus gepaneerd en voorgebakken. Deze laten zich het beste bereiden in de frituur of hete olie in de pan, ze zijn dan in enkele minuten klaar. Ook hebben wij in ons vaste assortiment alle mogelijke bock, en wienerworsten en tevens vele gerookte vleessoorten. B.v. gerookte lende, die men alleen in het oosten van Duitsland vindt, maar ook verschillende soorten Duitse knackers.

Aanvullend hebben wij de originele Duitse frikadellen in ons assortiment die het best te vergelijken zijn met de gehaktballen uit grootmoeders tijd, alleen zijn deze niet rond maar een beetje plat zodat ze beter op een broodje blijven liggen en éénvoudiger te eten zijn. Deze frikadellen kunnen ook in de magnetron zodat ze in enkele ogenblikken klaar zijn en dus ideaal voor catering en horeca.

Al onze vleesartikelen zijn vers, luchtdicht verpakt, en dus nog enige tijd in de koeling houdbaar. Mocht het noodzakelijk zijn kunt u ze altijd nog invriezen. Buiten ons vlees hebben wij ook een verscheidenheid aan salades zoals de echte Nudel en Kartoffelsalades maar ook een zeer uitgebreid assortiment antipasta’s en tafelzuren voor de luxere buffetten. Wij leveren hoofdzakelijk aan horeca en cateringbedrijven maar ook de particulieren zijn bij ons meer dan welkom.

Tevens kunt u bij ons de originele Duitse worstwarmer,  waar de bock, wiener of curieworsten rechtop in een glazen cilinder verwarmd worden, kopen of huren.
Deze worstwarmers zijn ideaal op feestjes of in het café, omdat de worst heel lang vers en warm blijft, door stoom en condens, zonder lange tijd in het water te liggen en dat merkt men aan de smaak en kwaliteit. Bijkomend voordeel is dat de omstanders de worsten zien waardoor men sneller trek krijgt in een lekkere hap.

 

Door traditionele instelling staat bij ons kwaliteit en service centraal. Het is ook mogelijk is andere producten te bestellen dan datgene welke in ons vaste assortiment te vinden is. Wij zullen alles in het werk stellen om u van dienst te zijn.
Mocht u nog vragen hebben kunt u altijd contact met ons opnemen, wij leggen één en ander graag aan u uit.

 

Nieuw in huis is de Hot-Dog kar !!!!

Deze is erg leuk op braderieën, feesten en patijen (b.v bedrijfsfeesten) en wordt verhuurt
inclusief worsten en bediening.
Het is niet alleen mogelijk om Hot - Dogs er in te bereiden, ook kunt u de heerlijkste
Braadworsten maken door middel van een ingebouwde BBQ, en kunt u kiezen uit vele sauzen
Het bereiden werkt op gas alsmede de koelkast waardoor er op ieder moment en op iedere plek gewerkt kan worden.
Ook is er in de kar een wastafeltje waardoor ook de hygiëne gewaarborgt is.

<< Klik hier >> voor een geheel vrijblijvende offerte